2008年03月24日

デトックスとビタミンB1

ビタミンB1は炭水化物の代謝を促進し、便秘を解消してくれます。

玄米、小麦杯芽、卵黄、豚ヒレ肉、豚ロース肉、卵黄、大豆、落花生、ゴマ、うなぎ、かつお、などに多く含まれています。

ビタミンB1の摂りすぎによる害はありませんが、水溶性ビタミンなので、尿として排泄され、貯めてお くことができません。
1日に必要な量としては、成人男子では、1.1mg、成人女子で0.8mg です。

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